«С грядки – в кадку»

Под таким названием в Ордынском КДЦ прошёл праздник «Осеннего салата». Практически в каждой семье конец лета и начало осени — время заготовок на зиму. У хозяек наступает  горячая пора – самое время для овощной консервации.

Чтобы хватило на долгую зиму, хозяюшки запасают урожаи с дачных участков и огородов: закручивают разносолы, варят варенья, компоты, джемы, вяжут косы лука. Рецептов домашних консервов, которые станут отличным подспорьем в безвитаминную зиму, великое множество. Но, согласитесь, каждый год хочется попробовать нечто особенное и оригинальное. У каждой хозяйки есть свои любимые рецепты. Заготовки, консервы, сделанные своими руками, не могут сравниться с покупными.

Гости праздника с удовольствием делились своими рецептами заготовок. Дегустация готовых осенних шедевров завершила разговор о консервировании, присутствующие оценили содержимое каждой баночки и сделали вывод, что любой продукт, приготовленный с любовью, по своему вкусен и неповторим.